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拌海带丝(面条卤子50种做法)

2021-06-09 21:24 家政服务 1
正文

凉拌海带,不停的餐前配菜!

原料

丝带丝;生姜和盐;油;

酱油,陈醋(黑);小米椒

制作工艺

第一步

姜小米椒切碎(1: 1)备用。

第二步

将海带丝在水中煮沸10分钟左右,捞出冷水备用。

第三步

将酱油、醋、盐、白糖放入碗中。这里我有800克海带丝,三勺酱油醋,三分之二勺盐白糖。

第四步

将上一步准备好的调料倒入海带中,将生姜放在海带上,放入热锅中加入油,油烧开后关火,加入小辣椒炒熟,将辣椒油倒在海带丝上。

第五步

搅拌就好。我喜欢凉着吃,所以冷藏一晚上就上桌了。味道更好!

第六步

成品

第六步油炸时,加入三分之一的豆腐渣,继续油炸15分钟。

提示

1。真的很好吃。根本停不下来。如果你买了一大块海带,你需要把它煮熟并切碎。

2,小米辣椒一定要上油,但是油太辣,没有辣椒味。

3.刚拌好的海带是绿色的,冷藏一夜就会变成图片的颜色。

4.不能吃辣的同学一定要少放小米辣椒。如果可以吃辣的,请跟上小美。

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